Puding Roti Kismis
bahan-bahan:
1. roti tawar tanpa kulit (10 lbr)
2. susu cair (600cc)
3. telur ayam (4 btr)
4. gula pasir (250gr)
5. margarin (75gr)
6. vanili (1/4 sdt)
7. kismis
8. keju potong dadu/parut
cara membuat:
1. rendam roti tawar dengan susu cair selama 30 mt sampai roti menjadi lembut
2. kocok telur dan gula sampai rata
3. lelehkan margarin
4. campur adonan telur dan mandarin ke dalam adonan roti, aduk rata
5. kukus/panggang dengan wadah tahan panas
6. taburi kismis dan keju saat adonan setengah matang
7. bisa dinikmati saat panas/dingin (y)